Boulangerie Pâtisserie Guenard Flan mon plaisir - 1,5kg En direct de Boulangerie Pâtisserie Guenard (Ardennes)
Une onctuosité rassurante, un parfum réconfortant ... Et une vraie gourmandise ! Le flan nous renvoie à la douceur de l’enfance, à ses petits bonheur que l’on rêve tous de retrouver un jour ou l’autre. Même les professionnels sont concernés. Le chef-pâtissier Christophe Guénard s’est plongé dans ses souvenirs de petit garçon pour livrer sa propre interprétation de ce classique de la pâtisserie, à la fois simple et exigeant. Ainsi est né le Flan mon plaisir. Pas de réussite sans produits sains et beaux. Christophe Guénard tient absolument à mettre en valeur les produits locaux, amoureux du terroir et des bonnes choses bien faites. C’est à eux qu’ils s’adressent pour sélectionner les ingrédients de son flan : des œufs au lait en passant par la farine, tous proviennent des Ardennes. Seule la vanille provient de l’île de a Réunion. L’illustration des boîtes a été confiée à la plume tendre et facétieuse de l’artiste Coeur d’artiflo. Le flan est pour 8 à 10 personnes.
28EUR : 
